밥솥 가지전
ㅎㅎ 영양가 있게 가지채소 드시기에 좋아요
1인분 
10분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
조리순서
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STEP 1/9가지 100g을 5mm내로 얇게 썰어주세요
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STEP 2/9골고루 소금을 4꼬집 정도 뿌려서 30분에서 1시간정도 냉장고에 두고 절여주세요. 나중에 물에 헹궈줄 것이라서 소금을 넉넉히 하셔도 좋아요
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STEP 3/9수분이 빠져나온 가지를 물에 헹구고
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STEP 4/9하나씩 물기를 꼭 짜주세요
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STEP 5/9계란 1개에 밀가루 2T, 후추가루 넣어서 전 반죽을 만들어주세요
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STEP 6/9반죽에 물기를 짠 가지를 담궈주세요. 모두 한꺼번에 담궈주셔도 좋아요. 몇분정도 재워주시면 좋아요
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STEP 7/9밥솥에 식용유 2T깔고 반죽 묻힌 가지를 깔아주세요. 반죽물 남은 것도 부어주셔도 좋아요 재가열 9분해주세요
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STEP 8/9다됐어요. 더 바삭하게 드시려면 재가열 1번더 해주셔도 좋아요
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STEP 9/9간이 약하다면 양념장에 찍어드시거나 소금을 좀더 뿌려서 드세요
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