향긋한 맛과 쫄깃한 식감이 좋은 파래전
겨울철 먹거리 파래~ 향긋하고 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 좋은 파래전을 만들어 볼게요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 반죽
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- 추가
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10재료 준비
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STEP 2/10파래에 굵은소금 한 숟갈을 넣고 잘 치대어 씻고 물기를 꾸욱~ 짭니다.
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STEP 3/10당근과 양파는 채썰고 청양고추는 송송 썰어 준비해 주세요.
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STEP 4/10부침가루와 물을 동일하게 붓고 맛소금 1/3티스푼을 넣어 반죽 물을 만듭니다.
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STEP 5/10반죽 물에 파래와 채소를 넣고
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STEP 6/10반죽을 만들어 주세요~ (너무 질지 않게 반죽해 주세요!!)
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STEP 7/10팬에 식용유를 두르고 수저로 떠서, 노릇하게 부치면 완성!!
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STEP 8/10[치즈 파래전 만들기]
좀 더~ 넙적하게 넓게 펴줍니다.
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STEP 9/10뒷면이 익으면, 뒤집어서 피자치즈를 올리고
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STEP 10/10반으로 접어, 노릇하게 구워주면 완성!!
- 파래전은 식어도 맛나요~ ㅎ0ㅎ
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1340
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