오이와 크래미의 조화 <크래미 오이무침>
크래미와 오이가 만나면 어떤 맛이 날까요?
간단하게 크래미 오이무침을 만들어 보았어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8먼저 재료를 준비해주세요.
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STEP 2/8오이 세척한 후 필러로 껍질을 벗겨주세요.
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STEP 3/8오이를 채 썰어 주세요.
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STEP 4/8채썬 오이를 볼에 담고 굵은 소금 한 꼬집 넣고 한 번 버무린 후10분 정도 절여주세요.굵은소금 한꼬집
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STEP 5/8크래미를 결 따라 찢어주세요.
잘 안 찢기고 툭 툭 끊어질 때는 칼로 채를 썰어주세요.
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STEP 6/8오이에 수분이 나오면 최대한 꾹~ 짜주고 볼에 오이와 크래미를 넣고
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STEP 7/8양념재료를 넣고 무쳐주면 완성.마요네즈-5큰술, 황설탕-1/2큰술, 머스타드 소스-1큰술, 깨소금-조금
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STEP 8/8
- 오이를 절일 때 크래미가 원래 짜기 때문에 소금을 많이 넣지 않도록 주의해주세요.
5.00
리뷰별점
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김치국수~~^^리뷰별점설명이 간단하면서도 따라할수있게 섬세하게 되어있어서 너무 좋은것 같아요 덕분에 실배없이 요리할수 있게되어 너무 기쁩니다 감사드립니다 가족들이 맛있다고 좋아하니 저도 행복하네요 감사또감사 드려여2021.01.10 02:54쉐프의 한마디오..감사합니당2021.01.10 14:28
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독배기리뷰별점맛있네요!! 양을 2배로 햇더니 소스가 많아서 다음엔 좀 덜 하려구요 ㅋㅋ맛있었습니다!2020.12.16 21:40쉐프의 한마디감사합니다2020.12.17 13:47
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