고소한 '새우젓 오이 볶음'

고소한 '새우젓 오이 볶음'

오이를 들기름에 볶은 다음, 새우젓으로 감칠맛을 더한 고소한 '오이 볶음' 만들어 볼게요~

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동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료 준비
STEP 2/8

오이는 깨끗하게 씻어, 얇게 썰어 줍니다.
STEP 3/8

볼에 담아 굵은소금 1티스푼을 넣고 약 10분 절여주세요.
STEP 4/8

절인 오이는 찬물에 헹궈 물기를 꽈악~ 짭니다.
STEP 5/8

팬에 들기름 2숟갈을 두르고 오이와 다진 파를 넣고 약 1~2분간 볶은 다음,,
STEP 6/8

새우젓 1티스푼(새우만~) 넣고
STEP 7/8

휘리릭~ 맛있게 볶아주면 완성!!
STEP 8/8

마무리로 통깨도 팍팍!!

새우젓만 1티스푼 넣어 주세요!!

# 자세한 레시피는 영상 또는 아래링크를 확인해 보세요!!

# https://marui.tistory.com/1346

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