초간단 포장마차 매콤 얼큰 어묵탕 레시피 Fish cake soup recipe
매콤하고 얼큰한 초간단 어묵탕!
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5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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없으면 생략가능
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13물 1500cc를 부어주고
다시마 ,대멸치,파뿌리,대파 윗부분을 넣고 끓여줍니다
여기서 중요한 포인트
다시마는 5분있다가 먼저 건져내고 나머지 재료는 5분 더 끓여줍니다
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STEP 2/13준비된 재료를 전부 썰어줍니다
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STEP 3/13준비된 재료를 전부 썰어줍니다
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STEP 4/13준비된 재료를 전부 썰어줍니다
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STEP 5/13준비된 재료를 전부 썰어줍니다
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STEP 6/13준비된 재료를 전부 썰어줍니다
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STEP 7/13육수를 끓여냈던것들을 걸러줍니다
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STEP 8/13맨처음 무와 고추를 넣어줍니다
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STEP 9/13소금을 넣어줍니다
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STEP 10/13간장과 참치액을 넣어줍니다
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STEP 11/13어묵과 곤약을 넣어줍니다
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STEP 12/13마지막으로 파를 넣어줍니다
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STEP 13/13중불로 5분정도 끓여줍니다!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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두근두근두지리뷰별점레시피 감사합니다 잘먹었어요:))2021.02.02 11:50 -
쑥비비빅리뷰별점진짜 식당에서 사먹던 오뎅탕 맛이 나서 넘 신기했습니다ㅎㅎ 레시피에서는 어묵을 썰어서 넣으셨지만 분위기 낼려고 꼬치에 꽂아봤어요! 인덕션에 끓이면서 먹으니 선술집 온 기분ㅎㅎㅎ 맛있게 잘먹었습니다!2020.12.22 14:41쉐프의 한마디쑥비비빅님 답변이 늦었네요! 추운날씨에는 어묵탕이 제격이죠! 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요~!2021.01.13 15:02
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