이것만 넣어서 비빔밥을 먹을까 하다가는 요즘 숙성된 신선한 회가 많이 나와 있어서
우럭회와 광어회를 구입하고 또한, 제철인 숭어회도 구입했습니다.
숭어회는 그냥 회로 먹고 우럭과 광어는 회덮밥에 넣어 주었지요.
회가 이렇게 두툼할지는 몰라서 그냥 썰어 놓은 상태로 올려 좋았는데
헐!! 너무 두툼하더라구요. 좀 잘라서 넣어 줄껄..이라고 생각이 들 정도 였습니다.
기본적인 양념은 꼬막갓초무침으로 하지만 밥이 들어가고
회도 들어가니 상큼하고 달콤한 초고추장이 있어야 해서
회와 같이 온 초고추장을 한팩만 넣어 주었습니다.
간단하게 집에서 푸짐하게 즐기는 회덮밥입니다.
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~