Name: 삼겹살로 푸짐한 저녁식사 하기 오뚜기 멜젓소스와 함께 먹어요 :)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼겹살 먹고싶은만큼; 쌈채소 먹고싶은만큼; 알배추 작은 거 1통; 부추 적당량; 파채 듬뿍; 양파 1/2개; 편마늘 적당량; 청양고추 2개; 참깨 약간; 오뚜기파채양념&겉절이양념; 오뚜기제주식삼겹살멜젓소스&양파절임소스; 연와사비 약간

삼겹살로 푸짐한 저녁식사 하기 오뚜기 멜젓소스와 함께 먹어요 :)

오뚜기 바로 무쳐먹는 양념장 중 2가지인

파채양념, 겉절이양념과

제주식 삼겹살 멜젓소스, 양파절임소스까지~~~

든든한 양념 재료들이 있어

더욱 손쉽게 조리할 수 있어요.

삼겹살로 푸짐한 저녁식사 하기 ♥

우리 오뚜기 제품들과 함께 먹어요 :)

2인분

30분 이내

초급

승혜의야미로그

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STEP 1/22

푸짐한 삼겹살 한 상 저녁식사를 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 삼겹살 한 상 세트 1인분 분량이예요.-
삼겹살 먹고 싶은 만큼^^, 쌈채소 먹고 싶은 만큼^^, 알배추 작은 거 1통, 부추 적당량, 파채 듬뿍, 양파 1/2개, 편마늘 적당량, 청양고추 2개, 참깨 약간, 오뚜기 파채양념&겉절이양념, 오뚜기 제주식 삼겹살 멜젓소스&양파절임소스, 연와사비 약간
STEP 2/22

삼겹살 한 상 세트를 요리하기 전에
오뚜기 양념 제품들을 살펴보도록 할게요!
바로 무쳐먹을 수 있는
오뚜기 파채양념과 겉절이양념이예요 ^^
마트나 온라인몰인 오뚜기몰에서도 구매하실 수 있어요~
STEP 3/22

이번에는 오뚜기 삼겹살 제주식 멜젓소스와
양파절임소스 제품을 살펴볼게요~
삼겹살을 먹을 때 이 소스 2가지만 있으면
더 맛있는 삼겹살 한 상을 즐겨먹을 수 있을 것 같아요 ^_^
STEP 4/22

그럼 이제 삼겹살 한 상 세트를 요리할게요!
먼저 삼겹살과 함께 먹을 반찬들부터 만들게요.
겉절이를 만들기 위해 알배추 작은 거 1통을
찬물에 깨끗하게 씻어주세요.
STEP 5/22

먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
STEP 6/22

먹기 좋게 썰어준 부추 적당량과
STEP 7/22

오뚜기 겉절이양념 1개를 모두 넣어주세요.
STEP 8/22

야채와 겉절이양념을 골고루 섞어
겉절이를 만들어주세요 ^^
진짜 초간단 겉절이가 완성되었어요~
맛을 보니 완전 겉절이예요ㅋㅋ신기
STEP 9/22

이번에는 파채무침을 만들게요.
파채 적당량과
STEP 10/22

오뚜기 파채양념 적당량을 넣어주세요~
오뚜기 파채양념은 1개를 다 넣지 않았어요.
파채무침의 간을 보면서 파채양념의 양을 조절한 뒤,
STEP 11/22

골고루 섞어주시면 순식간에 파채무침 완성입니다 ^^
STEP 12/22

양파 1/2개는 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤,
STEP 13/22

그릇에 자작하게
오뚜기 삼겹살 양파절임소스를 부어주세요.
그리고 연와사비도 살짝 넣어주면 양파절임 완성!
STEP 14/22

스텐종지에 편마늘과 송송 썰어준
청양고추 2개를 담아주세요.
STEP 15/22

여기에 오뚜기 삼겹살 멜젓소스 적당량을 넣어주고
삼겹살 구울 때, 보글보글 끓여서 드시면 돼요~!
기대기대기대
STEP 16/22

가스레인지나 인덕션 위에
납작한 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 강불로 켜줍니다.
팬에 삼겹살과 멜젓소스가 담긴 스텐종지를 올려
삼겹살은 노릇노릇하게~
STEP 17/22

멜젓소스는 보글보글 끓여주세요 ^^
와... 제주도에서만 보고 먹던 멜젓소스를
집에서 직접 끓여 먹게 될 줄이야ㅋㅋㅋ
STEP 18/22

멜젓소스를 계속 끓이니까 졸아들어서,
어느 정도 끓여주고 팬에서 빼주었어요.
나머지 삼겹살들을 이어서 굽굽해줍니다 ^_^
STEP 19/22

짜자자잔~~~
이렇게 밥 한 그릇과 함께
푸짐한 삼겹살 한 상 세트를 차려왔어요 ^^
쌈채소는 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어왔습니다.
보기만 해도 배부른 한 상 세트예요!
STEP 20/22

겉절이와 파채무침에는 마무리로
고소한 참깨까지 솔솔 뿌려주었어요 ^^
빛깔이 아주 예술이예요 예술ㅋㅋㅋ
STEP 21/22

팬에서 보글보글 끓여준 멜젓소스는
적당히 졸아들어서
걸쭉하니 아주 맛있을 것 같은데요!
얼른 먹어보도록 하겠습니다!!!
STEP 22/22

파채무침과 겉절이는 진짜
집에서 직접 양념한 것 같은 맛이구요.
양파절임은 문구 그대로
고깃집에서의 딱 그맛이예요!
멜젓소스는 먹는 순간...
여기가 제주도인 줄 알았네요ㅋㅋㅋ
보글보글 끓여서 걸쭉해진 멜젓소스가
진짜 제주도에서 먹던 맛 그대로입니다.
역시 오뚜기는 갓뚜기예요!!! *^^*

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