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달콤정리

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

집에있는 재료로 단단한 스콘을 만들 수 있어요.

핫케이크가루, 박력분, 계란, 식용유, 우유로 만드는

간단한 에어프라이어 스콘 레시피 랍니다 : D

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
핫케이크가루 150g, 박력분 50g, 카놀라유 20ml, 우유 또는 두유 10ml, 계란 1개
조리순서Steps
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핫케이크가루, 박력분에 카놀라유가 스며들도록 가르듯이 섞어줍니다.
계란과 우유를 섞어줍니다.
섞은 계란물을 넣고 가르듯이 섞어줍니다.
(초코칩 등 충전물을 넣어 주시면 좋아요!)
한덩이로 뭉쳐준 뒤 원하는 모양으로 만들어 줍니다.
계란물을 바른 뒤 에어프라이어에서 160도 15분 구워줍니다.

에어프라이어

스콘을 뒤집어서 5분 더 구워줍니다.
충분히 식혀줍니다.
스크래퍼를 이용해 스콘의 단면을 잘라주시면 예쁜 스콘의 결을 나타낼 수 있어요!
레시피 작성자About the writer

달콤정리

집에서도 만들 수 있는 간단한 베이킹을 소개합니다 : )

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