초보도 쉽게 만드는 보양식 부추삼계탕

초보도 쉽게 만드는 보양식 부추삼계탕

쌀쌀한 날씨에 보양식으로 끓여봤어요.

1인분

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STEP 1/5

손질해준 닭을 물에 한번 씻어주세요.
핏기가 남아있으면 끓였을때 냄새가 날 수 있으니 한번 씻어주는게 좋아요.
STEP 2/5

잘 씻은 닭한마리,백숙한방재료,마늘,대추를 큰 냄비에 넣고
재료가 잠길정도의 물을 넣어주세요.
STEP 3/5

강불로 20~30분정도 푹 끓인 후 백숙한방재료는 빼주세요.
STEP 4/5

잘씻은 부추를 국물에 잠깐 데친다는 생각으로 담궈주세요.
STEP 5/5

그릇에 닭 먼저 꺼내고 국물도 넉넉히 담고 그 위에 부추를 올려주면 부추삼계탕 완성!!!

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

ggorangji78

리뷰별점

초간단해서 좋으네요

2021.06.02 13:34

쉐프의 한마디

삼계탕이 간단해서 너무 좋죠?^^ 후기감사해요

2021.06.06 15:58

#보양식 #영양식 #삼계탕 #닭요리 #감기예방 #부추요리 #부추삼계탕

삼계탕 맛보장 레시피