[집밥] 불낙전골 만드는 법
집들이, 손님 상으로도 좋고 원기회복에도 좋은 불낙전골 만드는 방법 알려드릴게요 :)
소주랑 같이 먹으면 더 맛있어요 !! !! !!!
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 불낙전골
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- 불낙전골 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9양념장을 만들어줄거에요.
고춧가루 1.5T, 새우젓1.5T, 굴소스2T, 국간장1.5T, 된장1.5T, 고추장2T, 다진마늘 1.5T, 다진양파 1개반 넣고 잘 섞어주세요.고춧가루 1.5T, 새우젓1.5T, 굴소스2T, 국간장1.5T, 된장1.5T, 고추장2T, 다진마늘 1.5T, 다진양파 1개반
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STEP 3/9
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STEP 4/9만들어뒀던 양념장에 핏기를 빼준 소불고기를 넣고 20~30분간 재워주세요.소불고기 재우고 나서, 당면은 미리 물에 불려서 준비해주세요.
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STEP 5/9미나리는 줄기부분만 썰어서 2줌,
느타리버섯은 듬성듬성 찢어서 준비해주세요.미나리 2줌, 느타리버섯 2팩
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STEP 6/9대파는 반으로 갈라 총총 썰어주세요.대파 한대
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STEP 7/9느타리버섯, 파, 양념에 재워둔 소불고기, 그 위에 당면을 올려주시면 됩니다.느타리버섯, 대파, 소불고기, 당면
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STEP 8/9마지막으로 낙지를 넣고, 물 300ml 넣고 팔팔 끓여주세요.낙지 2마리, 물 300ml중불
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STEP 9/9낙지 위에 청양고추도 송송 썰어서 올려주시면 완성 입니다.청양고추 3개끓이면서 물이 나오기 때문에, 물을 많이 넣으실 필요는 없어요. 소불고기가 서로 달라붙지 않게 집게로 휘적휘적 해주시면서 잘 익힌다음에 먹으시면 됩니당.
끓이면서 드시는게 더 맛있으니까 꼭 끓이면서 드세요~
- 매운 걸 좋아하시는 분들은 청양고추 더 넣어서 드셔도 되구요.
와사비간장소스 만들어서 찍어서 드셔도 더 맛있어요.
당면은 좋아하는 만큼 넣어서 드세요.
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