키토제닉 식단 : 연어샐러드
상큼한 연어 샐러드로 한끼 든든하게~
오늘의 키토제닉 식단은
연어 샐러드 입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
생략가능
- 간장소스
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조리순서
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STEP 1/11쌈채소를 그릇에 듬뿍~ 깔고
연어회를 깍뚝썰기 해서 담습니다.
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STEP 2/11색색 파프리카
당근
라임
레몬
좋아하는 채소들을 곁들입니다.
오이나 토마토,양파 등등을 넣어도 좋습니다.
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STEP 3/11연어회와 참 잘어우러지는 맛 중에 하나가
라임!
라임이 들어가면 확실히 맛이 좋아요.
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STEP 4/11트러플이 올리브 오일에 담긴
트러플오일은
샐러드 먹을 때
한층 맛을 업시켜주지요.
올리브오일로 대채 가능합니다.
오일은 생략 가능합니다.
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STEP 5/11매력 돋는 트러플 오일의 향을 더합니다.
올리브오일에 트러플 조각이 들어가 있는 제품을 구입하면 풍부한 향을 즐기실 수 있습니다.
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STEP 6/11샐러드 소스로
초간장을 만들었어요.
간장1:식초1:설탕1
※식초는 천연발효 사과식초를 사용합니다.
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STEP 7/11탕 대신 스테비아(천연 감미료)를 사용하고요
스테비아는 설탕보다 몇배로 달기 때문에
조금씩 넣어가며 맛을 조절합니다.
간장1 :식초1:설탕1 비율인데 키토제닉 식단에서는 스테비아로 단맛을 냅니다.
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STEP 8/11간장 소스를 골고루 뿌려주면
연어 샐러드 완성!
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STEP 9/11둘이서 한끼 든든하게 즐길 수 있는
연어 샐러드
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STEP 10/11탄수화물이 전혀 없는
올리브도 함께 곁들이면
꼬습~ 함이 더해져서
맛있습니다.
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STEP 11/11싱싱한 연어회와
싱그런 채소들
상큼한 간장소스와
향긋한 트러플 오일의 향이 곁들여져
입안에서 축제가 벌어집니다.
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