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아무나
조리순서
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STEP 1/7오늘 만들 음식은 연어에요!
연어는 단백질과몸에 좋은 지방이 많아서 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸증 등 혈관 질환을 예방해주는 좋은 생선이에요
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STEP 2/7소스를 만들어볼 거에요
마요네즈: 요거트 비율을 2:1로 넣어주세요
저는 간편하게 레몬청을 사용하였지만, 레몬청이 없으신 분들은 레몬즙+꿀로 대체 가능합니다레몬청, 마요네즈, 요거트, 양파
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STEP 3/7양파 작은 것 반개
(혹은 큰 사이즈일경우 1/4를 넣어주세요)소스도 중간 간을 보면 좋아요. 드셔보시고 취향에 따라 마요네즈를 더 넣어주셔도 맛있습니다 :)
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STEP 4/7연어와 함께 곁드릴 좋아하는 야채라고 했지만
저는 꽃상추를 구매했어요
(원래 양상추를 사러갔는데.. 어찌 이리 예쁜지.. ♡)샐러드식감에 따라 다양한 야채를 믹스해주어도 좋습니다 :)
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STEP 5/7생연어 진공포장으로 괜찮은 업체가 많아서 저도 여러 업체들을 다양하게 주문하며 비교해보고 있어요 :)
잘라서 시킬 수도 있지만 전 주로 통연어로 구매합니다.
연어를 자를때는 결 반대발향으로 예쁘게 썰려요연어는 결 반대방향으로 칼질해주세요
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STEP 6/7샐러드를 더 예쁘게 하기 위해 블랙올리브를 올렸습니다. 없으시면 패쓰하셔도 되요취향에 따라 견과류를 올려주셔도 좋아요. 소스와 잘 어울립니다 :)
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STEP 7/7아까 마요네즈와 요거트의 비율이 2:1로
마요네즈가 많이 들어갔지만
함께 먹을때는 레몬때문에 상큼하고 가벼운 느낍입니다소스만들기 귀찮다 하시는 분들은 요거트를 부어도 괜찮아요
- 다이어트 식단하시는 분들
초대상을 차릴때 사이드로
상큼하고 든든한
연어샐러드
4.91
리뷰별점
포토 후기(5)
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요린이주부리뷰별점레몬청이 없어. 유자청. 넣었어요ᆢ 건블루베리랑 호두넣으니 더 좋았네욤ᆢ14시간 43분 전 -
♥제이에스♥리뷰별점시중 판매소스 없이 만들어먹고싶었는데 딱 제가 찾던 그맛이더군요 ㅎㅎ 쉽게 요리해먹었어요~ 감사합니다~2024.02.18 19:29 -
고하구또하구리뷰별점소스가 상큼해요!!2023.12.29 19:58 -
박은실리뷰별점부드럽고 맛있었습니다2022.12.13 11:18
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