#감자활용, 호떡 만들기
감자를 활용해서 속재료는 피자치즈
부드럽고 고소한 맛의 호떡을 즐기실 수 있습니다.
아이들 간식으로 아주 좋습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11감자의 껍질을 벗겨 주세요.
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STEP 2/11
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STEP 3/11삶은 감자를 으깨주세요.- 봉투채로 으깨주시면 아주 좋습니다.
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STEP 4/11으깬 감자에 소금, 설탕을 넣어 주세요.
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STEP 5/11찹쌀가루와 전분가루를 넣어 주세요.- 찹쌀가루나 전분가루는 둘 중 하나만 넣어 주셔도 됩니다.
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STEP 6/11가루와 감자가 잘 섞이도록 해주세요.- 덜 으깨진 감자가 있으면 추가로 으깨 주세요.
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STEP 7/11감자반죽을 동그랗게 만들어 주시고, 안에 치즈르 넣어 주세요.- 치즈의 양은 개인 기호에 따라 가감 합니다.
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STEP 8/11치즈를 넣고, 겉면이 터지지 않도록 잘 뭉쳐 주세요.
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STEP 9/11팬에 기름을 두르고, 살짝 예열해 주세요.
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STEP 10/11동그란 반죽은 터지는 면이 없도록 납작하게 모양을 잡은 뒤 팬에 올립니다.
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STEP 11/11노릇노릇하게 타지 않도록 구워 주시면 됩니다.
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