4인분
20분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5새송이버섯은 흐르는 물에 씻은 뒤 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 길게 잘라주세요.
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STEP 2/5식용유, 대파, 다진 마늘을 넣고 파기름을 내주세요.중약불
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STEP 3/5새송이버섯과 소금을 넣고 볶아주세요.센 불
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STEP 4/5버섯 숨이 죽으면 간장을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/5센 불에서 볶다가 수분이 다 날아가면 불을 끄고 참기름을 넣은 뒤 잘 섞어주고 깨를 뿌려 완성해주세요.
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