별미로 진한 게맛을 느끼는 칠게쌈장

별미로 진한 게맛을 느끼는 칠게쌈장

칠게를 질리게 먹고 그래도 남았어요

다 소진할 방법을 찾다가 칠게쌈장을

만들어야겠다 생각했죠

칠게가 살아 있거나 급냉시킨거라면

칠게장이나 칠게젓갈을 담그면 좋을텐데

그게 아닌거라 전 익혀서 만드는

쌈장을 만들었어요

이런 레시피는 있는것도 아니고

제 머리속 생각대로 만든거죠ㅋ

근데 맛있네요

쌈으로 싸먹어도 그냥 밥에다 비벼 먹어도

맛있더라고요ㅋ

덕분에 칠게 냉동실에 가시였는데

다 해치워서 속이 후련 하네요

별미로 찐한 게맛을 느끼게 해주는

키토산풍부한 칠게쌈장 귀한 쌈장으로

맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상

30분 이내

아무나

요리톡톡 맛톡톡

[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료

재료 계량 안내

재료

칠게
632g 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
10개 구매

양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
간장 조리법
멸치액젓 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

칠게를 깨끗하게 씻어 체에 받칩니다
STEP 2/9

새우장간장을 넣고 끓입니다
STEP 3/9

믹서기에 갈아줍니다
STEP 4/9

체에 거릅니다
STEP 5/9

양파를 썰어놓습니다
STEP 6/9

청양고추도 송송 썰어 씨는 제거하고 체에 받칩니다
STEP 7/9

게 육수를 달입니다
STEP 8/9

모든 재료와 양념을 넣습니다
STEP 9/9

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#칠게쌈장 #쌈장 #게쌈장 #밥도둑 #칠게 #별미요리 #별미음식

쌈장 맛보장 레시피