별미로 진한 게맛을 느끼는 칠게쌈장

별미로 진한 게맛을 느끼는 칠게쌈장

칠게를 질리게 먹고 그래도 남았어요

다 소진할 방법을 찾다가 칠게쌈장을

만들어야겠다 생각했죠

칠게가 살아 있거나 급냉시킨거라면

칠게장이나 칠게젓갈을 담그면 좋을텐데

그게 아닌거라 전 익혀서 만드는

쌈장을 만들었어요

이런 레시피는 있는것도 아니고

제 머리속 생각대로 만든거죠ㅋ

근데 맛있네요

쌈으로 싸먹어도 그냥 밥에다 비벼 먹어도

맛있더라고요ㅋ

덕분에 칠게 냉동실에 가시였는데

다 해치워서 속이 후련 하네요

별미로 찐한 게맛을 느끼게 해주는

키토산풍부한 칠게쌈장 귀한 쌈장으로

맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

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조리순서

전체보기

STEP 1/9

칠게를 깨끗하게 씻어 체에 받칩니다
STEP 2/9

새우장간장을 넣고 끓입니다
STEP 3/9

믹서기에 갈아줍니다
STEP 4/9

체에 거릅니다
STEP 5/9

양파를 썰어놓습니다
STEP 6/9

청양고추도 송송 썰어 씨는 제거하고 체에 받칩니다
STEP 7/9

게 육수를 달입니다
STEP 8/9

모든 재료와 양념을 넣습니다
STEP 9/9

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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