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요리조이

♡ 가지 튀김 ♡

몸에 좋은 가지 튀김 바삭하게 맛나네요 ~!
3인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
가지 1개, 밀가루, 달걀, 빵가루
[양념 및 소스재료]
스윗칠리
조리순서Steps
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몸에 좋은 가지 바삭하게 튀기니까 맛있어요
얇게 어슷썰어서 밀가루, 달걀물, 빵가루를 골고루 발라 주세요
식용유를 두르고 예열한 후 앞뒤로 노릇하게 튀겨 주세요
국수 먹을 때 만들어둔것이에요
간장, 설탕, 식초, 고추가루, 다진마늘, 참기름, 풋고추, 통깨 넣고 섞어주세요
간단 양념장은 설탕, 간장, 식초 동량으로 섞어주세요
오래 튀길 필요없이 바로 노릇할 때 건져주세요
바삭바삭 잘 튀겨서 스윗칠리 소스에 찍어서 먹었어요
튀김 요리는 물기가 들어가지 않도록 주의하세요
레시피 작성자About the writer

요리조이

집에서 즐기는 요리 레시피를 소개합니다 ~~

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