홈메이드 백순대볶음 만들기 고소하니 맛이 좋다
순대볶음을 집에서 직접 만들어 보았어요
들기름에 볶아서 고소한 백순대볶음을 만들었는데 신림동에서 먹었을 때보다 맛있었어요~
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/13먼저 순대500g을 찜기에서 8분 정도 찐다
-
STEP 2/13대파1/2,양파1/2,깻잎10장,양배추10잎,청양고추1개,당근1/6을 깨끗이 씻어 준비한다
-
STEP 3/13준비해둔 야채를 채썬다
-
STEP 4/13순대를 도톰하게 썰어준다
순대를 볶다보면 터질 수 있어서 적당히 크게 썰어주는 것이 좋다
-
STEP 5/13팬에 양배추를 넣은 후 들기름2T를 넣고 볶아준다
-
STEP 6/13준비해둔 야채들을 모두 넣고 볶아준다
-
STEP 7/13찐 순대를 넣은 후 들기름2T를 추가하여 볶아준다
-
STEP 8/13들깨가루4T,들기름2T를 넣고 볶아준다
-
STEP 9/13백순대볶음에서 고소한 냄새가 나네요
-
STEP 10/13통깨 솔솔 뿌려주면 맛있는 백순대볶음 완성입니다!
-
STEP 11/13찍어먹는 소스
고추장0.5T,들깨가루0.5T,간마늘0.5T,후춧가루를 넣고 섞어준다
-
STEP 12/13백순대볶음 정말 맛있네요+_+
신림동에서 먹었던 백순대볶음 맛이 나요~
-
STEP 13/13오히려 홈메이드 백순대볶음이 좀더 담백해서 더욱 맛있더라구요
맛있는 백순대볶음 만들어보세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,