어묵 없이 만든 매운 떡볶이

어묵 없이 만든 매운 떡볶이

깻잎 향과 고소한 깨향이 나는 매운 떡볶이 먹고 싶을때 초간단으로 만들어 먹어요

3인분

5분 이내

초급

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조리순서

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STEP 1/8

떡,, 양파, 쪽파, 고추장 고추가루, 설탕, 어묵스프, 참기름을 준비합니다
STEP 2/8

남비에 고추가루 2T, 설탕 2T, 고추장 크게 4T 넣고 물을 200~300ml 정도 넣고 고추장을 풀어줍니다
STEP 3/8

떡을 넣고 끓여주세요
STEP 4/8

끓기 시작하면 떡을 먹기 좋게 잘라주고 채썬 양파와 쪽파를 넣고 어묵 사면 들어있는 스프를 조금 넣고 섞으면서 저어주세요
STEP 5/8

깻잎순 사 놓은 것이 생각나서 씻어서 넣었어요 없으면 패스하세요
STEP 6/8

삶은 달걀도 넣고 휘리릭 섞어주세요
STEP 7/8

단맛을 더하려면 설탕을 추가하세요 저는 마지막으로 참기름 조금 둘러 주었어요
STEP 8/8

통깨를 뿌려 더욱 고소한 매운 떡볶이 완성입니다

달걀 삶을 때 여유있게 삶아 놓으면 요리하기 편해요 냉면 먹을 때 만들고 남은 것을 넣었어요

달걀 삶는법 @6934912

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