감자요리 / 감자 계란전

감자요리 / 감자 계란전

감자와 계란을 이용한 감자계란전 입니다.

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STEP 1/10

감자는 껍질을 제거한다.
STEP 2/10

껍질을 제거한 감자는 얇게 썬다.
STEP 3/10

얇게 자른 감자는 찬물에 담가 전분을 제거한다.
STEP 4/10

양파는 채 썰어 준다.
STEP 5/10

전분기를 제거한 감자는 물기를 제거한다.
STEP 6/10

계란은 풀어서 준비한다.
STEP 7/10

프라이팬에 식용유, 양파, 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶는다.
STEP 8/10

계란에 볶은 양파를 넣고 한번 섞는다.
STEP 9/10

프라이팬에 올리브오일, 감자를 넣고 약불로 익힌다.
STEP 10/10

감자가 익으면 준비한 계란물을 넣고 익힌다

: * 소금간은 취향껏 해주세요.

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