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분위기 UP~!! 간단하게 뚝딱 만드는 감바스
새우를 정말 좋아하는 저는 스페인 요리 중 감바스 킬러인데요, 재료만 있으면 간단하게 만들 수 있는데 음식점 찾으러 가기도 번거롭고 가격도 너무 사악하더라구요. 분위기 낼 일이 있을 때 초간단으로 만들 수 있답니다^^
2인분 30분 이내 초급

안녕하세요, liebliche Joo에요. 맛있는 음식을 먹고 좋아하는 사람들과 공유하는 걸 좋아해서 시작하게 되었습니다. 함께 공유해요٩( ᐛ )و

재료
노하우
  • 칵테일새우 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
바게트빵 대신에 모닝빵으로 대체하셔도 괜찮아요.

새우에 밑간을 하지 않고, 새우가 익을 때즈음(step 8) 소금과 후추를 넣어 간을 하셔도 무관하지만, 밑간을 해준 뒤 요리하는게 더 맛있더라구요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 레시피탐험가
    리뷰별점
    자취생입니다.올리브유 마늘이랑 청양고추같이 볶고 새우밑간하고(생각보다 덜 넣어서 뒤에 맛보고 더 넣음) 넣어서 볶고 맛나네요. 없는 재료로 대충ㅎㅎ다음엔 파스타면 따로 삶아서 같이 먹어야지 감사합니다
    2021.08.05 17:47
    쉐프의 한마디
    올리브유랑 마늘만 있음 90프로는 완성이죠^^ 맛있게 드셨다니 다행이에요~ 파스타면 넣으면 알리오올리오가 되겠네요~ 그때는 면 삶은 물을 넣어주면 촉촉하게 드실 수 있을거에요!!
    2021.08.14 15:41
  • 채첸
    리뷰별점
    덕분에 간밤에 와인과 맛나게 먹었습니다. 감사합니다~~
    2021.07.21 01:22
    쉐프의 한마디
    간단하면서도 분위기 내기 딱 좋은 음식이죠^^ 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요~ 감사합니다^^
    2021.07.22 16:25
  • 효나효나♥
    리뷰별점
    간단하게~ 맛있게~ 잘먹었어요^^
    2021.02.13 20:16
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기분 좋네요^^ 후기 감사합니다!!
    2021.02.15 00:23
감바스 맛보장 레시피