Name: 부대찌개 황금레시피 깔끔하면서도 개운한맛의 부대찌개...
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 동그란 어묵 3개; 느타리버섯 70g; 소고기 다짐육 2/1컵; 소세지 2개; 두부 4/1모; 김치 3/1컵; 비엔나소세지 10개; 스팸 8/1개; 집된장 0.5큰술; 마늘 1.5큰술; 설탕 0.3큰술; 사골육수 2/1소주잔; 맛술 1큰술; 고추가루 3.5큰술; 표고버섯분말 0.3큰술

부대찌개 황금레시피 깔끔하면서도 개운한맛의 부대찌개...

집에서 끓여놓은 사골국물을 이용해서

부대찌개를 끓였더니 식당에 가서 비싼돈주고

사서 먹을 필요가 없답니다~~

4인분

15분 이내

아무나

은빛나무

[더보기] 행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

재료

계량법 안내

재료

양념장

집된장
0.5큰술 구매
마늘
1.5큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
사골육수
2/1소주잔 구매
맛술
1큰술 구매
고추가루
3.5큰술 구매
표고버섯분말
0.3큰술 구매

노하우

느타리버섯 손질법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
비엔나소세지 손질법
두부 보관법
김치 손질법
햄통조림 보관법
된장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
설탕 조리법
맛술 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

모든 재료들을 먹기좋은 크기로
썰어 준비해 주세요.
STEP 2/12

양념장을 만들어 준비해 주세요..
STEP 3/12

전골냄비에 부대찌개 재료들을
골고루 담아 주시고...
STEP 4/12

집에서 끓여놓은 사골육수 5컵을
넣어 주시고...
STEP 5/12

바글바글 끓여 주시다가...
STEP 6/12

끓어오르면 양념장을 골고루
풀어 주세요.
STEP 7/12

약불로 줄여 10분정도 은근히 끓여
주시다가 다진대파 3큰술
청양고추는 2개 반으로 썰어 넣어
주시면 부대찌개 황금레시피 완성....
STEP 8/12

취향에 따라 떡볶이떡 14개정도
넣어 주시면 됩니다..
STEP 9/12

국물맛이 깔끔하면서도 사골육수가
들어가서 정말 진한 육수로 어찌나
국물맛이 진한지 부대찌개 비싼돈
주고 사서 드실 필요가 없답니다.
STEP 10/12

사골육수가 들어간 황금레시피
부대찌개 아주 쉽고 간단하면서도
국물맛은 시원하면서도
개운한맛이랍니다.
STEP 11/12

냉장고 파먹기요리 부대찌개
식당에서 아직도 비싼돈주고
사서 드시나요?
STEP 12/12

부대찌개의 황금레시피 비법은
딱 두가지 양념장도 물론 중요하지만
여기에 집에서 끓인 사골육수의
진한맛이랍니다