달콤 사르르~ 팬케이크 :)

달콤 사르르~ 팬케이크 :)

내일 아침엔 팬케익 해먹을까? 아들: 오케이~~! (냉큼 장바구니에 핫케익믹스를 담는다) 그렇게 실려온 핫케익믹스로 오늘 아침메뉴는 팬케이크^^ 함께 만들어 보아요~~

2인분

30분 이내

아무나

살림장이

[더보기] 요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)

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STEP 1/6

재료를 준비해주세요 기본재료는 핫케익 믹스, 우유, 달걀 - 이 3가지면 충분해요. 취향따라 토핑 올리면 되구요~ (저는 냉동 블루베리, 사과, 바나나를 넣었어요)
STEP 2/6

우유, 달걀, 핫케익 믹스를 분량대로 덩어리지지 않게 잘 섞어주세요 이렇게 주르르 흐르는 정도면, 잘 반죽이 된 거예요 ^^
STEP 3/6

팬을 중불에서 잘 달군 후 약불로 줄이고 팬에 기름칠을 한 후 (기름을 많이 넣지 않아요!) 작은 국자로 1국자 분량으로 팬케익을 동그랗게 만들어요.
STEP 4/6

이렇게 구멍이 숭숭 기포가 생기면 뒤집어주세요~
STEP 5/6

뒤집은 후 뒷면도 1~2분정도 익혀주세요
STEP 6/6

팬케익을 차곡차곡 쌓아올리고 취향대로 과일로 토핑한 후 슈가파우더를 뿌리고, 시럽과 발사믹 시럽을 슉~슉~ 뿌려 멋내기를 해요~^^ (없으면 생략가능~)

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#팬케익 #브런치메뉴 #디저트

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