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만다미

[야채김밥 만드는 법]주말 캠핑 피크닉 단풍놀이 소풍 도시락 메뉴 맛있는 김밥 레시피!!(+샐러드김밥)

주말, 캠핑, 피크닉, 단풍놀이, 소풍 도시락 메뉴 맛있는 김밥 레시피~!!(+샐러드김밥)
6인분 이상 60분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우엉조림을 준비해 주세요.(우엉조림은 @6944261 -[우엉조림 만드는 법]을 확인해 주세요.)
시금치무침을 준비해 주세요.(시금치무침은 @6944400 -[시금치무침 만드는 법]을 확인해 주세요.)
프라이팬에 카놀라유를 두른 후 당근과 맛소금을 약간 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요.
햄도 4면을 골고루 구워서 준비해 주세요.
계란에 맛소금을 약간 넣고 잘 섞어 주세요.
프라이팬에 카놀라유를 두른 후 계란물을 넣고 부쳐 주세요. 충분히 식힌 후 썰어 주세요.
단무지는 물기를 꽉 짠 후, 보울에 담고 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐 주세요.
밥도 참기름, 맛소금, 깨소금을 넣고 잘 섞어서 준비해 주세요.
김밥 만들 준비 완료~!!
김밥김 위에 밥을 펼친 후 단무지, 햄, 당근, 우엉, 시금치, 계란을 올리고 돌돌 말아 주세요.
야채김밥을 썰어 그릇에 예쁘게 담아 주세요.
김밥김 위에 밥을 펼친 후 단무지, 햄, 당근, 우엉, 계란, 샐러드채소를 올리고 샐러드채소 위에 마요네즈를 뿌려 주세요.
샐러드김밥을 썰어 그릇에 예쁘게 담아 주세요. 김밥 위에 마요네즈도 조금씩 뿌려 플레이팅을 해 보세요.
야채김밥 & 샐러드김밥 완성~!!
김밥 속 재료 어느 것 하나도 날것으로 사용함 없이 모두 양념을 하고~!!

밥까지도 양념을 해 주시면 각각의 재료들이 김 안에 한데 어우러져 더욱 깊은 맛의 조화를 이루어 내는 김밥을 만들 수 있답니다~!!

[*참고:김밥 10줄 기준, 시금치/당근/우엉/계란 필요량.(시금치 1단, 당근 1.5~2개, 우엉 300g, 계란 4개) 단, 김밥을 말 때 속 재료를 넣는 양에 따라 필요량이 달라질 수 있습니다.]
레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

태그Tag
#김밥#야채김밥#샐러드김밥#주말메뉴#도시락메뉴#김밥도시락#소풍도시락#단풍놀이도시락#분식상차림#소풍김밥
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