4인분
20분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9재료 준비
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STEP 2/9가지는 3등분 하고 반으로 나눠 준비합니다. (동영상 참조)
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STEP 3/9전자레인지용 접시에 담고 겹치지 않게 잘 펴주세요~
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STEP 4/9뚜껑을 덮고 약 5분간 돌려줍니다. (가지 양이 많아서 2번 나눠서 돌려주었어요~ )
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STEP 5/9젓가락으로 찔러서, 푹~ 들어가면 OK!!
( ※ 뜨거우니 꺼낼 때 조심하세요!! )
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STEP 6/9가지를 식히는 동안 분량의 양념장 (다진 대파, 진간장 2숟갈, 들기름 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 매실청 1숟갈, 간 마늘 0.5숟갈)을 만들어 줍니다.
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STEP 7/9가지가 식으면 손으로 쭉쭉~ 찢은 다음,
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STEP 8/9지그시 눌러 물기를 제거합니다.
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STEP 9/9양념장에 가지를 넣고 조물조물 무쳐, 통깨를 뿌려 섞어주면 완성!!
- 전자레인지에서 꺼낼 때! 접시 열 때! 엄청 뜨거워요!! 꼬옥 조심하세요~!!
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1415
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