송편 맛탕 만들기. 명절후 딱딱해진 송편 다시 쪄먹지 마시고 달달하게 맛탕으로 만들어 맛있게 드세요.
송편은 사왔을때 먹곤 냉동실에서 꺼내지 않았는데 맛탕으로 만드니 겉바속촉이란 말대로 달콤한게 정말 맛있었어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5굳은 송편은 열이 오른 기름에 노릇하게 튀겨 주세요.
*떡이니 탈수 있어 중불로 줄여서 튀겨야노릇하게 잘 튀겨져요.
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STEP 2/5노릇 해지면 건져내 키친 타올에 올려
기름기를 제거해 주세요.
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STEP 3/5팬에 식용유,설탕,올리고당을 섞어 끓입니다.
*저는 떡이 많이 남아서 양을 많이 2T씩
했는데 조금 밖에 남아 있지 않다면 1T씩 넣으시기 바랍니다.
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STEP 4/5보글보글 끓으면 튀긴 송편 넣고 시럽이 남지 않을때 까지 버무려 줍니다.
보글보글 끓으면 튀긴 송편 넣고 시럽이 남지 않을때 까지 버무려 줍니다.
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STEP 5/5다 버무린 송편은 검정깨나 견과류 올려 완성합니다.
- 송편이 조금 남았다면 시럽을 1T씩만 넣어도 잘 버무려 집니다.
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