초간단 고급 버터갈릭새우/술안주로 딱! 마늘 먹은 새우/밥반찬도 가능
혼술!혼맥으로 딱인 초간단이지만 고급스러운 술안주!
명절 끝나고 집에서 시원한 맥주와 버터 갈릭 새우로 힐링 하세요~
4인분 
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아무나 
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재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/23#재료 손질
1. 먼저, 양파 1/4개를 잘게 다져줍니다
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STEP 2/232. 마늘 8알도 다져줄게요
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STEP 3/233. 청양고추 1개를 씨를 빼고 다져줍니다*청양고추는 취향껏 넣어주세요
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STEP 4/234. 청양고추를 넣으면 느끼한 맛을 잡아줘서 맛이 깔-끔해요
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STEP 5/235. 재료 준비 끝이에요! 너무 간단하죠?
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STEP 6/23#버터 갈릭 새우 만들기
1. 이제 팬에 올리브유를 적당히 두르고
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STEP 7/232. 버터 20g을 넣고
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STEP 8/233. 중약불에서 양파를 먼저 약 1분 정도 볶아줄게요
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STEP 9/234. 그다음 마늘을 넣고 같이 볶아줍니다
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STEP 10/235. 양파와 마늘이 노릇해지면~새우 400g을 넣고 볶아줄게요
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STEP 11/236. 약 2분 정도 중약불에서 볶아줍니다
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STEP 12/237. 새우가 탱글탱글해지면 소금 두 꼬집을 넣고 약 1분 30초 정도 볶아줍니다
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STEP 13/238. 후추 적당히 넣어주고
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STEP 14/239. 새우의 비린내 제거를 위해 레몬즙 살짝 뿌려줍니다
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STEP 15/2310. 약 1분 30초 정도 볶아준 다음
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STEP 16/2311. 꿀 15ml 넣어주고
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STEP 17/2312. 마지막으로 청양고추를 넣은 다음
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STEP 18/2313. 센불에서 약 1분 정도 볶아주면 끝이에요!
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STEP 19/2314. 파슬리 가루 살짝 뿌리면 끝! 완성! 완벽!
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STEP 20/23더 맛있게 먹으려고 주물팬으로 옮겼어요 (๑ˇεˇ๑)
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STEP 21/23술안주로 딱이에요!
혼술! 혼맥 할 때 고급스럽게 만들어 드셔보세요
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STEP 22/23탱글탱클 새우
밥반찬으로도 좋아용♥
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STEP 23/23향쿡의 혼술 안주 레시피였습니다♥
[술안주로 딱! 초간단 고급 갈릭 버터 새우 만들기]
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