4인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9미역 한줌을 10분정도 불려주세요.
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STEP 2/9황태포도 한줌 물에 잠깐 넣고 불렸다가
혹시 가시가 있을 수 있으니 한번더 확인해주세요.
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STEP 3/9들기름2t를 넣고 중불에 미역을 먼저 달달 볶아주세요.
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STEP 4/9미역이 어느정도 볶아졌으면 잘라놓은 황태를 넣고 한번 더 볶아주세요.
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STEP 5/9국간장을 넣고 1분정도 달달달 볶아주세요.
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STEP 6/9볶아놓은 미역,황태에 쌀뜨물을 부어주세요.
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STEP 7/9불을 키우고 다진마늘 2/1t,소금 1t를 넣고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 8/9끓이다 맛을 보고 모자란간은 국간장,소금으로 해주시면 되요.
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STEP 9/9이렇게 뽀얗게 끓여지고 있으면 완성!
황태가 들었어도 전혀 비리지않고 맛있는 미역국이 완성되었어요.
- 들기름에 볶아서 끓여야 뽀얗고 고소한 미역국을 끓일 수 있어요.
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