추석요리 촉촉하고 간단한 동태전 만드는 법!
명절음식 중 빠질 수 없는요리가 바로 전 종류겠죠!?
앞서 동그랑땡도 소개해드렸고, 생선전으로 동태전 만드는 법을 소개해드리겠습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
다양한 요리부터 베이킹까지 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개합니다^ㅡ^
조리순서
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STEP 1/11명절음식 동태전 만드는 법에 필요한 재료입니다.
동태포 500g, 계란 3개, 소금 조금, 밀가루, 후추입니다.
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STEP 2/11냉동상태의 동태포를 꺼내어 우선 하나씩 분리시켜주세요.
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STEP 3/11동태포를 먼저 밑간을 해야겠죠?
소금을 조금씩 동태포 위에 뿌려줍니다.
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STEP 4/11그리고 후추도 톡톡톡~ 골고루 뿌려줍니다.
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STEP 5/11이렇게 소금과 후추를 뿌려주었습니다.
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STEP 6/11이제 밀가루와 계란, 밑간을 한 동태포를 준비해 주세요.
계란은 풀어서 준비해 줍니다!
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STEP 7/11동태포는 앞, 뒤로 밀가루를 골고루 묻혀주고 탈탈~ 털어주세요!
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STEP 8/11그리고 계란물에 퐁당~ 담궈 계란옷을 입혀줍니다.
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STEP 9/11예열된 팬에 기름을 둘러주세요.
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STEP 10/11이제 동태포를 하나씩 올려서 부쳐주시면 되겠죠?
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STEP 11/11이렇게 해서 명절음식 동태전 만들기 완성입니다!!
간장, 참기름, 깨소금을 넣어동태전을 찍어 드시면 훨씬 맛있습니다^ㅡ^
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