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홍치네

스파이시 투움바 파스타 만들기!!♡

주말에 아웃백 가는 대신에 집에서 간단하게 만들어본 스파이시 투움바 레시피입니다. 연인과 함께 미니와인과 샐러드를 곁들어 드셔보세요^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냉동 새우를 해동시킨후 고춧가루에 잘 버무려 둡니다.
간장 1스푼을 넣어 같이 재워둡니다.
링귀니 파스타면을 끓는물에 소금을 한꼬집 넣고 8~10분 정도 삶아줍니다
그사이 양파,마늘,고추를 잘 썰어주세요
다 삶은 면을 건져내고 면수를 한국자 빼둡니다.
팬에 기름을 두르고 편썬 마늘을 볶아줍니다
마늘향이 올라오면 양파도 넣고 같이 볶아줍니다
그 다음 양념된 새우를 넣고 볶아줍니다
새우가 반정도 익었을때 우유 작은팩을 다 넣어줍니다.
크림소스를 부어줍니다
(저는 폰타나 시칠리아 소스를 사용했어요)
소스가 끓기 시작하면 면을 투하!
면을 잘섞어주다가 면수를 넣어주세요
면에 소스가 잘스며들고 위에 고추토핑하고 완성!!
레시피 작성자About the writer

홍치네

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