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건고사리 불리기 삶는법 / 고사리나물볶음 만드는법
저희집은 시골에 사시는 친정엄마께서 건고사리를 한번씩 보내주시는데요~ 시장에서 파는거에 비하면 좀 자잘하고 손질하려면 손도 많이 가지만, 직접 고사리 꺾어다가 말린거라서 맛이 정말 좋답니다. 국산 건고사리를 엄마가 보내주셔서~ 맛있게 고사리요리를 하려고 불려보았답니다.
2인분 30분 이내 초급
은하계맘

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

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쿡팁
간은 액젓으로 간하시는 분도 계신데~ 저는 국간장이 깔끔하고 맛있어서 국간장으로 간했구요. 참깨 대신 들깨가루를 넣어도 구수하고 맛있어요.
요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 아는맛이 더 맛있다
    리뷰별점
    잘먹겠습니당^^!!
    2024.05.11 14:49
  • 요노옴
    리뷰별점
    쌀뜨물 없이 볶았지만 오래 물에 담가놨던거라 특유의 향 없이 맛있네요
    2022.01.14 11:31
  • 벌집아지매
    리뷰별점
    생각보다쉽고 맛있게잘먹었어요
    2020.12.30 18:44
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 저도 기쁘네용.^^
    2021.01.07 20:27
  • 율하김동현
    리뷰별점
    딸 아이가 맛있다고 하네요 ㅎㅎ 오늘도 아빠의 반찬 만들기 성공 ^^
    2020.12.17 14:18
    쉐프의 한마디
    와~ 맛나게 드셨다니 다행입니다.^^
    2021.01.07 20:27
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