김수미 호박고지나물 수미네반찬 쫄깃쫄깃 식감부자!
나이드니 왜 이렇게 묵은나물이 맛있는지 모르겠어요. 며칠전부터 호박고지나물이 먹고 싶더라고요. 며칠전에는 장보러 나갔가다 호박고지가 보이길래냉큼 집어왔어요. 레시피는 수미네반찬에서 본 김수미 호박고지나물 레시피 활용했어요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~
조리순서
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STEP 1/3호박고지는 뜨거운물에 1시간 이상 불린뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 2/3볼에 호박고지 담고, 양조간장 2큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 깨소금 1/2큰술, 참기름 1/2큰술 넣고 바락바락~~조물조물 무쳐주세요.
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STEP 3/3가을 햇볕에 말린 호박고지는 비타민D가 풍부해서 몸에 진짜 좋아용. 골다공증예방에도 도움이 된다니 햇볕에 말린 나물 많이 먹어야겠어요.^^
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