영양 가득한 계란야채죽 만드는법 야채 계란죽 만들기
영양 가득한 계란야채죽을 끓여보아요
2인분 
20분 이내 
초급 
안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6물 1L 정도를 냄비에 받아주신 다음에 멸치와 다시마를 넣고 멸치 다시마 육수를 끓여주세요 그리고 물이 끓기 시작하면 멸치와 다시마를 건져내어 깨끗한 부분의 육수만을 준비해주세요
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STEP 2/6계란야채죽을 끓일 냄비에 참기름 2큰술을 둘러주시고 당근과 호박, 양파를 넣고 볶아주세요약불
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STEP 3/6양파가 투명 빛으로 변하기 시작하면 만들어준 멸치 다시마 육수를 넣고 끓여주세요강불
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STEP 4/6육수가 끓기 시작하면 밥을 넣고 끓여주세요 그리고 밥이 전부 불었으면 계란과 간장을 넣고 섞어주세요 그리고 취향에 맞게 소금을 넣어 간을 맞춰주세요
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STEP 5/6파를 넣고 섞어주세요
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STEP 6/6완성된 계란야채죽은 예쁘게 플레이팅 해주신 다음에 김가루와 후추, 깨, 참기름을 위에 뿌려주어 마무리해주세요
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