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코로나극복 맑은감자국/명란감자국
급 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국이 댕기지요~

아침에 먹으면 좋은 맑은 감자국 명란젓 넣고 끓인 담백하고 시원한 명란 감자국 소개해 드릴게요^^*

밥 말아 한그릇 먹고 나면 속도 편하고 든든해요~
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쿡팁
명란젓이 약간 국물에 풀어져도 국물이 많이 탁하지 않아 괜찬은데

명란이 풀어지는거 싫으면 명란 넣기 전에 불을 끄고 명란 넣고

다시 불 끄고 끓여 주면 명란젓이 덜 풀어진답니다
요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 엄정원
    리뷰별점
    감자국을 끓이려다 마침 명란이 있어 명란감자국을 끓였어요 명란과 새우 1스푼에서 간이되어 국간장은 생략했는데 깔끔하고 맛있게 되었어요~^^ 세프님 덕분입니다 감사합니다~^^
    2024.09.20 08:33
    쉐프의 한마디
    명란감자국 맛있게 드셨지요ㅎㅎ 물양에 따라 간장양은 조절하면 될거 같아요~ 맛있게 끓인 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다:)
    2024.09.20 12:57
  • 요리왕넝구
    리뷰별점
    맛있어요! 그런데 국간장 2스푼을 넣었는데 색이 너무 진해요... 여기서 말씀 하신 스푼이 숟가락 스푼 맞나요...? ㅠㅠ 사진에 나온 사진은 색이 옅은데 제가 한 건 짙어요... 다음에 할 땐 더 적게 넣어야겠습니다~
    2020.10.07 17:56
  • 양초딩
    리뷰별점
    너무 맛있어요~
    2020.10.03 21:18
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^*
    2020.10.05 17:53
  • 효홈
    리뷰별점
    너무 맛있었어요 최고ㅠ 여기에 느타리버섯 넣어도 맛있어요!
    2020.10.02 22:55
    쉐프의 한마디
    오,,버섯도 좋겠는데요 ㅎ 감사합니다^^* 즐건 한주 보내세요:)
    2020.10.05 17:53
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