5인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9먼저 냄비에 간장 5T
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STEP 2/9설탕 2T
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STEP 3/9올리고 당 4T
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STEP 4/9미림 또는 미향 4T를 넣어주고 물 200ml를 부워서 끓여주세요.
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STEP 5/9메추리알을 깨끗하게 씻어준 다음
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STEP 6/9보글보글 끓어오르는 양념장에 메추리알을 넣어준다음
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STEP 7/9약불로 낮춰서 은은하게 끓여주면서 중간에 생기는 불순물은 걷어내주세요.
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STEP 8/9너무 졸아들 때까지 끓이면 짜니, 물이 반 정도 줄어들었다 싶으면 드시면 됩니다!
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STEP 9/9아이들도 너무 잘 먹는 메추리알 장조림!
가성비 맛도 최고예요^^
- 메추리알250g일 경우에는 간장2T + 설탕 1T + 올리고당2T + 미림2T+ 물 100ml로 만들어주시면 됩니다~!
4.84
리뷰별점
포토 후기(6)
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yan2812리뷰별점오늘도 이 레시피로 만들고있어요~ 저는 달아서 설탕,올리고당 반으로 줄여서합니다 너무너무 좋아요 감사합니다2025.03.20 10:59 -
체리라떼리뷰별점아이들이 잘 먹어서 매번 하는 반찬입니다 감사합니다!!!2024.02.03 16:26 -
생각은 행동이자 선택이다!리뷰별점진심 간단하면서도 냄새도 안나고 정말 맛있어요~^^ 감사해여^^2022.06.15 09:52 -
Julia리뷰별점맛있어요! 아이가 잘 먹어요!2022.05.30 16:33
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