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조금 일찍 맞이하는 가을- 향긋한 버섯과 연두로 즐기는 가을의 시작 <모둠버섯볶음>
버섯에 연두하면! 버섯 본연의 향과 맛이 살아나고 단맛이 풍부해진답니다. 가을의 향과 맛이 가득한 버섯으로 헛헛한 마음과 몸을 든든히 채워볼까요?

2인분 20분 이내 아무나

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

재료
연두만능매콤양념
노하우
  • 새송이버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 포도씨유 조리법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
버섯을 먼저 굽고 기름을 나중에 더하면 (일명 거꾸로 조리법) 물이 흥건하지 않은 버섯볶음을 만들 수 있어요.
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버섯볶음 맛보장 레시피