Name: [5분완성] 초간단 백순대볶음/들깨순대볶음 :꼬숩꼬숩~ 언제 먹어도 맛있어요!
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 찰순대 200g; 양파 1/3개; 깻잎 8장; 식용유 2밥숟갈; 들깻가루 1~2밥숟갈; 소금 2꼬집

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핸디B

[5분완성] 초간단 백순대볶음/들깨순대볶음 :꼬숩꼬숩~ 언제 먹어도 맛있어요!

맛있는 순대는 갓 쪄낸 그 자체만으로도 맛있지만

때론 아삭한 채소와 감칠맛 나는 양념을 더해서 더 맛있게 먹고 싶을 때가 있죠~

별다른 재료 없이 들깻가루 하나만 있으면 언제든 먹을 수 있는 백순대볶음, 추천합니다:)

1인분 5분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

순대와 준비한 채소를 먹기 좋게 썰어주세요.

팬을 달군 후 식용유를 두르고 양파와 순대를 넣어주세요.
소금 한꼬집 뿌리고 2분간 볶아주세요.

깻잎을 넣고 30초간 더 볶아주세요.
이 때 소금 한꼬집 더 추가해주세요.

마지막으로 들깻가루 듬뿍 넣어
1분 더 볶아주면 완성!

들깻가루가 잘 어우러지지 않고 메마른 느낌이라면 이때 물 2밥숟갈 정도 추가해서 같이 볶아주세요.

양배추를 볶아서 함께 먹으면 훨씬 더 맛있지만 채소가 똑 떨어져서 저는 양파와 깻잎만 준비했습니다.

맨입에 먹어도 짜지 않게 조리했지만 조금 더 간간하게 소금, 후추를 추가하시면 별도의 양념장이 필요없어요~ 술안주로도 좋아요:)

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 레시피 https://blog.naver.com/pinesmell

태그Tag

#순대 #순대볶음 #백순대 #볶음 #한그릇 #분식 #술안주 #들깨 #초간단 #초스피드

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식성에 따라서 기름은 좀 줄여도 될듯하네요.. 맛있어요..

리버리11
와 깜짝 놀랬습니다. 정말 사먹는맛이예여 이젠 집에서 해먹을듯 해요^^

나온규령맘
레시피 쉽게 알려주셔서 감사합니다. 소스에 미림이랑 식초넣으니 더 맛있네요

야야야-
맛있었어요. 남편이 신림동 백순대 먹는 것 같다고 하더라구요.

mirunamu****
레스피대로 맛있게 잘 먹었습니다. 백순대는 처음이었는데 순대볶음보다 맛나네요..

안누리맘
가족들도 맛있다고 했는데 들기름을 레시피보다 많이 넣어서 그런지 조금 느끼하네요;;; 양념장 찍어 먹으면 괜찮았지만... 그래도 저녁 한끼 잘 먹었습니다~

환희야
들깨가루가들어가니 맛이확사네요 맛있어요^^/♥

순수나찰
당면보다 쫄면넣은게 훨씬 맛나네요 맛나게 잘해먹었습니다 감사해요

Youngmi Aimee Lee
남은 순대로 해먹어봤는데 양념이 재료의 맛을 살려주네요~ 남편이 너무너무 잘 먹어요^^

sweetda****
온가족의 식사로 한끼식사 너무 맛나게 했어요!

보근할매