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정식품 진한콩국물(식사) _ 고소하게 즐기는 콩국물스파게티

진한 콩국물을 사용해 만드는

콩국물 스파게티 입니다

크림스파게티하고는 또다른 매력으로 즐기는

콩국물 스파게티 입니다

2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물 팔팔 끓으면
소금, 올리브오일넣고
스파게티 8분 삶아 줍니다
삶아 지는동안
올리브오일에 편으로썬 마늘
볶아 줍니다
마늘향이 올라오면
슬라이스한 양파도 넣고 볶을게요
양파는 아삭한 식감 느껴질 정도로만 볶아요
새송이버섯도 넣고
쉐킷쉐킷~~
진한 콩국물을 부어 주는데요
2인분 기준 600ml 부어 줍니다
콩국물은 잘 흔들어서 부어요
걸죽하게 끓여요
걸죽해진 콩국물에
삶은 스파게티넣고 잘 섞어 줍니다
후추 굵직하게 갈아주고
마무리 할게요
간은 소금으로 해요
크림소스 넣지 않아도
고소하고 맛있는
콩국물스파게티가 되었어요
특별한 매력이 있습니다
울 아들은 치즈가루를 뿌려서 먹네요
더 맛있다고 합니다 ㅎ
입맛따라 치즈는 가감해도 좋겠습니다
레시피 작성자About the writer
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