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시크제이맘

꽈리고추어묵볶음 누구나 쉽게

밑반찬
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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꽈리고추는 2줌 정도 준비해
간이 잘 배이도록 반으로 잘라 주거나
포크를 이용해 중간중간 콕콕 찍어 주심 된답니다.
어묵은 모양을 살려 먹기 좋은 크기로 썰어 주고
달군 팬에 식용유를 두르고
다진 마늘(1)을 넣어 마늘 향이 올라오게
달달 볶아주다가
마늘이 노릇하게 익으면
어묵이랑 꽈리고추를 몽땅 넣어 볶고
이어 양념재료를 넣어야 하는데요
센 불에서 하면 탈수 있으니깐 불을 줄여주고 난 뒤맛술 (1
간장(1)
올리고당(1)
참기름(0.5), 통깨(0.5), 후춧가루 적당량을 넣어
고루 볶아내면 끝!
완성
레시피 작성자About the writer
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