경기미 참드림으로 지은 '강황밥'

경기미 참드림으로 지은 '강황밥'

노란색의 강황가루를 넣어 참드림의 맛과 식감을 그대로 살린 영양 많은 밥을 지어 보았어요.

2인분

15분 이내

초급

beate

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노하우

표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
다시마육수 손질법

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STEP 1/3

불린 쌀을 밥솥에 담고,
당근, 버섯은 채 썬다.
당근은 너무 얇지 않게 해 주세요.
STEP 2/3

당근, 버섯, 강황가루를 솥에 담고 다시마물을 붓는다.
압력솥을 사용한 저는 불린 쌀과 다시마물의 양이 1:1.1 정도 되었어요.
STEP 3/3

골고루 잘 섞어 준 후 밥을 한다.

: 압력솥을 사용한 저는 불린 쌀과 다시마물의 양이 1:1.1 정도 되었어요.

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#경기미참드림 #강황가루 #표고버섯 #밥

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