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시원한 ~ 된장 오이냉국
된장 오이냉국은 제주도식 오이냉국입니다.

맛은 시큼하고 된장의 구수한 맛이있어 밥과 된장 오이냉국의 조합이 좋습니다.

2인분 10분 이내 아무나
고구망chef안녕하세요. 고구망 입니다. 요리 경력은 중식과 일본 가정식 그리고 제빵을 각 1년씩 하였고 저의 요리 레시피로 여러분과 공유하고 소통을 하고 싶어 만개의 레시피를 하게 되었습니다
재료
노하우 영상
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
시큼한 거를 더 원하시면 식초를 조금씩 넣어서 간을 보시면 됩니다.

그리고 여기에 삶은 오징어까지 넣어주시면 더 맛이 있습니다!

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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 오예에스
    리뷰별점
    잊어버린 고향에 맛을 찾았습니다. 고향음식 더 올려주세요
    2021.07.08 18:16
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