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쿸언니

백종원 뺨치는 밀푀유식 삼겹살김치찜 레시피

밀푀유나베를 먹다 문득 생각나서 만들어봤어요.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
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김치 2장,삼겹살 한줄,김치 2장을 번갈아가며 쌓아서 한입 크기로 썰어서 밀푀유나베처럼 냄비에 겹겹이 놓아주세요.
고춧가루1,설탕0.5,김치국물,후추가루,다진마늘1,들기름1,소주 조금 넣은 양념장과 다시팩으로 우린 육수를 넣어주세요.
고기,삼겹살 중간중간 파를 끼워주세요.
약,중불로 30분정도 푹 익혀주세요.
타지않도록 중간중간 봐주세요.
국물이 거의 사라지면 밥 반찬,술안주로 최고인 밀푀유식 삼겹살김치찜 완성!!
다른 반찬없이 먹어도 밥한공기 뚝딱이에요.
잘못하면 삼겹살에 냄새가 날수있기때문에 소주,후추가루는 꼭 넣어주세요.
레시피 작성자About the writer
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