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다이어트 식단 새송이버섯 요리, 새송이떡갈비 만들기
닭가슴살을 다져 만들어 다이어트식단으로 만들어도 좋은 새송이버섯요리

새송이 떡갈비 만들기를 알려드릴게요!

떡갈비의 뼈나 조랭이떡 대신에 새송이버섯을 사용한 귀여운 산적떡갈비 모양의 새송이 떡갈비 만드는법
4인분 30분 이내 초급

https://blog.naver.com/yuhyun1 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

재료
노하우
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 새송이버섯 손질법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
저는 따로 소스를 뿌려 먹을거라 간을 이정도만 했는데 혹시나 소스를 따로 안 뿌리고 먹을거라면 밑간을 조금 더 강하게 해도 좋아요
4.67
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 승연
    리뷰별점
    메인반찬 뭐해먹을까하다 발견한 레시피! 생각보다 손이 커서 한덩어리자체가 너무 크게됐지만ㅋㅋ 맛있게 먹었습니다~~~
    2021.04.16 08:23
  • 제주소녀미카엘라
    리뷰별점
    남편과 함께 맛있게해서 먹었어요 저희는 스테이크 소스를 찍어먹었어요~^^
    2021.01.07 18:42
  • 세잎
    리뷰별점
    고기가 고소하고 버섯은 쫄깃하고 오독오독해서 맛있어요^^ 버섯에 고기 마는 시간이 생각보다 좀 오래걸리더라구요!굽는 것도 집중해서 잘 뒤집어야되구..아빠 생신 저녁상 메인메뉴로 만들었는데 가족들이 잘 드셔주셔서 뿌듯했어요ㅎㅎ
    2020.11.13 20:06
떡갈비 맛보장 레시피