쉽고 간편한 꽈리고추찜 만들기
부드럽고 맛있는 꽈리고추찜 손쉽게 만들어보았어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8먼저 꽈리고추 꼭지를 제거한다음 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.
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STEP 2/8물기를 제거한 꽈리고추를 봉지에 넣고 밀가루를 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/8끓는 물에 증기가 올라오면 찜기에 꽈리고추를 넣어주세요.
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STEP 4/8냄비뚜껑을 덮은다음 5분간 끓여주세요. 찜기에 쪄내는 방법이 번거롭다면 전자렌지에 2분간 돌려주면 손쉽게 쪄낼 수 있어요.
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STEP 5/8꽈리고추가 쪄지는 동안 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어주세요.
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STEP 6/85분간 가열해주었더니 꽈리고추 찌기가 완성되었어요.
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STEP 7/8찜기에 쪄낸 꽈리고추를 양념장과 함께 볼에 넣어주세요.
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STEP 8/8양념이 골고루 묻도록 섞어주면 꽈리고추찜이 완성돼요.
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