[ 매콤 고구마줄기 볶음 ] 기본반찬, 시골밥상, 매코함 고구마줄기 볶음
친정 어머니 레시피, 매콤하고 간단한 고구마줄기 볶음입니다.
밥에 비벼먹어도 맛나요!
2인분 
5분 이내 
아무나 건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.
조리순서
-
STEP 1/4들기름 2t, 간장2t, 고구마줄기를 넣고 볶아줍니다.이때 물반컵(종이컵기준)을 넣고 볶아주시면 볶기 편하고 식감이 연해집니다.
-
STEP 2/4고추가루 2t를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 3/4대파(10cm)를 썰어 넣고 볶아줍니다.대파의 식감이 싫으시면 송송송 썰어 넣으세요.
-
STEP 4/4불을 끄고 통깨1t를 넣고 저어줍니다.
- 얼마나 볶아야 하는가?
불의 세기마다 다르지만 3분-5분 이내 볶으시면 됩니다.
매콤한 버전은 볶을때 물 반컵 넣고 볶으셔야 더 맛납니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,