부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)
4인분 
2시간 이상 
아무나 
- 재료(약12개)계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12우유와 인스턴트 드라이 이스트를 섞고, 5분 간 그대로 두세요
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STEP 2/12설탕, 소금, 달걀, 강력분을 넣고 잘 섞어 주세요
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STEP 3/12반죽이 한 덩이가 되면 작업대 위에 놓고 10분 간 치대어 주세요
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STEP 4/12버터를 넣고 10-15분 간 더 치대어 주세요
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STEP 5/12랩이나 젖은 천을 씌워 반죽의 크기가 2배가 될 때까지 두세요
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STEP 6/12반죽을 12개로 분할한 후, 둥글리기 해주세요
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STEP 7/12랩을 씌워 10-15분 간 그대로 두세요
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STEP 8/12다시 가볍게 둥글리기 한 후, 팬닝해주세요
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STEP 9/12랩이나 젖은 천을 씌워 반죽의 크기가 2배가 될 때까지 두세요
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STEP 10/12170°C에서 8-10분 간 구워 주세요(오븐에 따라 다를 수 있어요)
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STEP 11/12빵이 따뜻할 때 녹인 버터를 발라 주세요
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STEP 12/12맛있게 드세요!
- • 시작하기 전에
달걀과 버터는 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 모닝빵 레시피는 처음 시도하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있으며, 맛이 뛰어나고 부드러워 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 일부 리뷰에서는 반죽 방법의 상세한 설명에 감사하며 가족들이 레시피를 극찬했다고 합니다. 다양한 오븐 온도와 시간을 시도하며 자신만의 최적의 조리법을 찾은 사례도 많습니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(37)
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-ㅣ리뷰별점이스트 6넣고 햄버거 번으로쓰려고 6개로 소분했어요. 총 101그람으로 맞추었네요. 레시피 너무 감사드려요1일 전 -
달콩맘23리뷰별점맛있어요^^* 이 레시피로 정착해여겠어요^^8일 전 -
백악리뷰별점감사합니다 레시피 훌륭합니다 저는 180도 15분에 구웠어요2026.02.18 13:37 -
김진수진리뷰별점저울이 없어서 계량 없이 했는데도 맛있게 먹었습니다!2025.07.16 13:22
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