부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)
4인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
- 재료(약12개)
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12우유와 인스턴트 드라이 이스트를 섞고, 5분 간 그대로 두세요
-
STEP 2/12설탕, 소금, 달걀, 강력분을 넣고 잘 섞어 주세요
-
STEP 3/12반죽이 한 덩이가 되면 작업대 위에 놓고 10분 간 치대어 주세요
-
STEP 4/12버터를 넣고 10-15분 간 더 치대어 주세요
-
STEP 5/12랩이나 젖은 천을 씌워 반죽의 크기가 2배가 될 때까지 두세요
-
STEP 6/12반죽을 12개로 분할한 후, 둥글리기 해주세요
-
STEP 7/12랩을 씌워 10-15분 간 그대로 두세요
-
STEP 8/12다시 가볍게 둥글리기 한 후, 팬닝해주세요
-
STEP 9/12랩이나 젖은 천을 씌워 반죽의 크기가 2배가 될 때까지 두세요
-
STEP 10/12170°C에서 8-10분 간 구워 주세요(오븐에 따라 다를 수 있어요)
-
STEP 11/12빵이 따뜻할 때 녹인 버터를 발라 주세요
-
STEP 12/12맛있게 드세요!
- • 시작하기 전에
달걀과 버터는 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 97%
-
이 레시피로 만든 빵은 매우 맛있고, 다양한 방법으로 시도해봐도 잘 나와서 만족스럽다는 후기가 많습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 가족과 함께 즐길 수 있는 맛이라는 평이 많습니다. 이탈리안 남자친구도 인정할 정도로 퀄리티가 뛰어나다고 하네요. 반죽법과 오븐 시간에 주의하면 더욱 성공적으로 만들 수 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요95%
-
보통이예요5%
-
맛없어요0
난이도
-
쉬워요65%
-
보통이예요30%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(30)
-
아이라♡리뷰별점성공! 진짜 맛있게잘먹었습니다! 감사합니다 ^^2025.02.26 07:38 -
은혜로다~♥리뷰별점남편이 모닝빵을 좋아해서 해봤는데 100점 만점에 80점 이라고 하네요 ㅎㅎ 더 노력해야 겠어요2025.02.07 12:32 -
즐거움이일상이되는곳리뷰별점처음 만들었는데 너무 맛있네요. 흡입하고 한개 남았네요. ㅎ2025.01.25 20:55 -
유빈리뷰별점만드는데 엄청 재미있었고 맛 있었어요!!2024.10.04 22:20
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
동영상 보지 않고ㅜㅜ
안 따뜻한 우유에 이스트 넣고 밀가루 소금 설탕 달걀순으로 한꺼번에 넣고 반죽했어요.
지금 2차 발효중인데 제발 성공하기를ㅜㅜ