초간단 애호박전 만들기
어릴 적에는 호박을 안좋아했고 지금도 딱히 좋아하는 건 아닌데 이렇게 전으로 구워 놓으면 안 먹을 수가 없더라구요! 맛있고 간단한 애호박전 레시피에요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^
재료
- 재료
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- 앙념
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조리순서
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STEP 1/3애호박과 당근은 채 썰어 준비하고 청양고추는 잘게 다져주세요.
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STEP 2/3큰 볼에 준비한 야채를 넣고 종이컵 기준 물1,부침가루1컵을 넣은 후 고춧가루 0.5t,소금 0.5t 후추를 넣고 반죽 해주세요반죽이 되직하면 애호박 맛이 잘 안살더라구요. 그래도 묽다 싶으면 부침가루 1~2스푼을 추가해주세요.
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STEP 3/3팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올려 노릇하게 구워 주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워주면 맛있는 애호박전 완성!
- 반죽에 고춧가루를 살짝 넣어주면 밀가루냄새도 안나고 좋더라구요! 대체로 카레가루를 사용하셔도 좋아요!
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