3인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12당근 새송이버섯 적피망 풋고추 양파를 납작하게 썰어 주세요
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STEP 2/12소고기에 미향 생강즙 소금 설탕을 넣고 섞어주세요
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STEP 3/12식용유를 두르고 당근을 볶아주세요
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STEP 4/12야채를 모두 넣고 볶아주세요
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STEP 5/12밥 두공기를 넣고 소금을 뿌려 골고루 섞어주세요
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STEP 6/12센불에서 볶은 후 불을 줄이고 간장 2T 를 바닥에 넣고 졸입니다
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STEP 7/12뒤집개로 바닥에 간장을 섞어서 졸인 후 밥을 섞어서 볶아주세요
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STEP 8/12간장 양념이 잘 베인 고소한 볶음밥 입니다
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STEP 9/12밑간한 고기를 요리용 망치로 앞뒤를 두드려 주세요
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STEP 10/12식용유 1/3T 두르고 예열한 후 고기를 넣고 앞뒤로 익혀주세요
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STEP 11/12먹기 좋게 잘라주세요
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STEP 12/12잘 익은 고기에 라임쥬스 1T 넣고 불을 끕니다 밥 위에 올리고 후춧가루 통깨 스테이크 소스를 뿌리고 먹어요
- 고기에 밑간을 하고 망치로 두드려 부드럽게 합니다
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