4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료(약22개)
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10버터를 부드럽게 풀어 주세요
-
STEP 2/10슈가 파우더를 넣고 섞어 주세요
-
STEP 3/10달걀, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 섞어 주세요
-
STEP 4/10박력분을 체 쳐서 넣고 가르듯이 섞어 주세요
-
STEP 5/10우유를 조금씩 넣으며 반죽을 짜기에 적절한 농도로 만들어 주세요
-
STEP 6/10별 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아 주세요
-
STEP 7/10테프론 시트를 깐 팬에 반죽을 동그랗게 짜주세요
-
STEP 8/10170°C에서 15분 간 구워 주세요(오븐에 따라 다를 수 있어요)
-
STEP 9/10식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
-
STEP 10/10맛있게 드세요!
- • 시작하기 전에
1. 버터와 달걀은 사용하기 30분 전에 상온에 꺼내 두세요
3. 오븐은 미리 180°C로 예열해 주세요
• 버터는 말랑하지만 너무 녹지 않은 상태로 사용해주시고, 재료를 넣고 너무 많이 섞지 않도록 주의해 주세요
• 저는 반죽을 쉽게 짜기 위해서 우유를 조금 더 추가하였는데, 구울 때 퍼짐이 조금 있었어요~ 대신 우유가 들어가면 쿠키가 조금 더 부드러운 거 같아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
asuka0315리뷰별점처음에 유산지를 안 깔고 굽다가 반죽이 다 녹아내리고 타서 실패하고ㅠ 다시 도전했는데 두번째는 짤주머니가 짜지지 않아서 반죽을 꺼내 비닐로 둘둘 말고 냉동고에 잠시 굳혔다가 저렇게 잘라 구웠더니 그나마 절반의 성공...^^; 모양은 저래도 버터 풍미 가득 맛있게 구워졌어요~ 다행히 신랑도 맛있다고 하네요~2024.02.09 18:21
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,