강식당2 인기메뉴 김치밥이 피오씁니다 레시피 김치밥 만드는 법
김치볶음밥에 열풍을 불어왔던 강식당2의 김치밥이 피오씁니다를 만들어 볼게요
2인분 
15분 이내 
중급 
안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 파를 넣어 파기름을 내주세요강불김치볶음밥에서는 파기름이 중요하지 않기 때문에 파의 향이 올라오는 정도까지만 파기름을 내주세요
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STEP 2/7김치를 넣고 노릇노릇 볶아주세요
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STEP 3/7설탕과 간장을 넣고 볶아주세요
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STEP 4/7고춧가루를 넣고 볶아주세요고춧가루는 쉽게 탈 수 있기 때문에 빠르게 볶아주시거나 불을 줄여주신 다음 볶아주시는 것을 추천해 드립니다
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STEP 5/7불을 끄고 밥을 넣어 김치와 같이 섞어주세요
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STEP 6/7프라이팬에 밥 1공기 분량만을 덜어내어 평평하게 펴주시고 눈대중으로 김치밥을 밥으로 나눠 모짜렐라 치즈 50g을 반쪽에만 골고루 뿌려주세요취향에 따라 옥수수 1큰술을 치즈 위에 골고루 뿌려주세요
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STEP 7/7뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 구워주었으면 완성입니다 완성된 김치밥은 접시에 반으로 접어 플레이팅 해주시고 그 위에 깨를 뿌려주세요 그리고 남은 옥수수와 김가루를 한쪽 구석에 올려 마무리해주세요중불아까 덜어내준 김치밥도 같은 과정을 거쳐 마무리해주세요
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