밥솥 병아리콩국수
병아리콩 가루로 콩국수 해보세요.
1인분 
15분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
조리순서
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STEP 1/9콩국수에 어울리는 면으로는 소면이나 칼국수 건조면, 일본식 우동 건조면을 쓰시면 돼요. 100g준비해서 길이를 부러뜨려 밥솥안에 넣어주세요
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STEP 2/9끓는 물을 면이 잠길 정도로 넣고 재가열 9분 해주세요.
*사진은 재가열이 되고나서 완성된 모습 사진이에요
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STEP 3/9재가열되는 동안 오이1/4개를 단면을 잘라 가늘게 채썰어주세요
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STEP 4/9gram flour 라는 병아리콩 가루를 썼어요. 일반적으로 콩국수에 쓰는 백태가 아닌 병아리콩 chickpea를 갈은 가루인데 백태와 땅콩 합친 것같은 고소함이 있어요
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STEP 5/9콩국수 담을 그릇에 차가운 우유 300ml와 병아리콩가루 6T, 소금6꼬집 넣고 잘 섞어주세요. 젓고서 둬도 병아리콩가루가 우유에 잘 녹아요
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STEP 6/9재가열 다된 면을 건져내고서 채에 걸러 씻어서 바로 식혀주세요
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STEP 7/9준비한 국물에 면을 담고
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STEP 8/9고명으로 오이도 얹고 위에 통깨를 2꼬집 뿌려주세요
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STEP 9/9시원하게 드시면 더 맛있는데 얼음 6개정도 같이 넣어서 드시면 좋아요
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